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ブルーベリースムージー

今日のおやつ「ブルーベリースムージー」
今年も、ブルーベリーが豊作です。 

P8020143.jpg

子どもが小さいときは、まだ、数えるほどしか実っていませんでした。
「お母さん、ブルーベリーがなったよ。」と小さな手の中で暖かくなっていた実・・・・ブルーベリーが実るたびに思い出します。
そんな訳で、今日のおやつは、「ブルーベリースムージー」
スムージーとは、果物や、ヨーグルト、牛乳などを氷と一緒にミキサーにかけて作る飲物の事です。
作り方は、ブルーベリーとヨーグルト、牛乳または豆乳、砂糖、または蜂蜜、氷と一緒にミキサーにかけます。
P8020162.jpg

うちで取れる実は、皮も硬めだし、すっぱいので、ジャムよりも、このスムージーを作る事のほうが、多いです。
とろっとしていて、甘酸っぱくて、飲むと、元気になります。

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