|
Ads by Google
|
|
- --/--/--(--) -
|
|
新しい記事を書く事で広告が消せます。 |
|
Cafe Phono ２００９ ありがとうございました
|
|
- 2009/10/24(Sat) -
|
 今年のカフェも無事に終了いたしました。 Cafe Phono としてさまざまな挑戦をした２０日間でした。 新作ケーキもなかなかの好評だったようでホッとしております。 皆様、ありがとうございました。 そして、また来年是非お会いいたしましょう。  |
|
２００９年１０月８日のきいじょうろうほととぎす
|
|
- 2009/10/08(Thu) -
|
|
２００９年１０月８日の紀伊上臈ほととぎすです。
 台風に負けずに生き残ってくれました。 今日もカフェは営業しています。  |
|
2009年のメニュー
|
|
- 2009/10/01(Thu) -
|
|
今年（２００９年）のCafe Phonoのメニューです。
無農薬自家焙煎珈琲 グァテマラ、サフジバン村からの生豆を炭で時間をかけて焙煎しています。ラッキーな（？）お客様は、軒先で焙煎しているところをみることができるかも・・・  紅茶（オーガニックダージリンティー） 自然の生態系を生かすバイオダイナミック農法を実践する、インドマカイバリ農園の有機・無農薬栽培の茶葉（セカンドフラッシュ ヴィンテージマスカテル）を使用。  ハーブティー 自家製無農薬のハーブをその場で摘みに行きます。パイナップルミント、レモンバーム、レモンタイムのミックスです。  パイナップルミント  レモンバーム  レモンタイム おにぎりプレート  佐本深谷産の新米玄米黒米赤米おにぎり二個 カフェの目の前で採れた野菜料理三品 お味噌汁 しみじみおいしい。 (きいじょうろうほととぎす祭の２日間はおにぎりプレートはお休みします。） ケーキ各種 カボチャの焼きプリン、フルーツクランブル、パッションチーズケーキなどなどまだまだいろいろありますよ！自家製の無農薬パッションフルーツやカボチャ、サツマイモ、甘夏ピール山栗、ゆずなどを使用し、国産無農薬地粉で焼いています。 今年もスタッフ一同、皆様方のお越しを楽しみにお待ちしております。  |
|
| メイン |
|