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今年のカフェも無事に終了いたしました。

Cafe Phono としてさまざまな挑戦をした２０日間でした。
新作ケーキもなかなかの好評だったようでホッとしております。

皆様、ありがとうございました。
そして、また来年是非お会いいたしましょう。

２００９年１０月８日の紀伊上臈ほととぎすです。

台風に負けずに生き残ってくれました。
今日もカフェは営業しています。

今年（２００９年）のCafe Phonoのメニューです。

無農薬自家焙煎珈琲
グァテマラ、サフジバン村からの生豆を炭で時間をかけて焙煎しています。ラッキーな（？）お客様は、軒先で焙煎しているところをみることができるかも・・・

　　　
紅茶（オーガニックダージリンティー）
自然の生態系を生かすバイオダイナミック農法を実践する、インドマカイバリ農園の有機・無農薬栽培の茶葉（セカンドフラッシュ　ヴィンテージマスカテル）を使用。



ハーブティー
自家製無農薬のハーブをその場で摘みに行きます。パイナップルミント、レモンバーム、レモンタイムのミックスです。

パイナップルミント

レモンバーム

レモンタイム

おにぎりプレート

佐本深谷産の新米玄米黒米赤米おにぎり二個
カフェの目の前で採れた野菜料理三品
お味噌汁
しみじみおいしい。
(きいじょうろうほととぎす祭の２日間はおにぎりプレートはお休みします。）

ケーキ各種
カボチャの焼きプリン、フルーツクランブル、パッションチーズケーキなどなどまだまだいろいろありますよ！自家製の無農薬パッションフルーツやカボチャ、サツマイモ、甘夏ピール山栗、ゆずなどを使用し、国産無農薬地粉で焼いています。

今年もスタッフ一同、皆様方のお越しを楽しみにお待ちしております。

キイジョウロウホトトギスが咲き始めました。

今日は久しぶりのまとまった雨でした。

「佐本地域の特集を組むので鼓太郎さんのことも取材させていただきたいのですが。」
という連絡を紀伊民報の記者さんからいただきました。




子ども達もいろいろ聞かれてちょっと照れている様子。
それでも、しっかりと自分の意見を述べ、思いを伝えていました。
子ども達の太鼓への思いや「鼓太郎」への思いを聞いて、成長したなあとちょっぴり嬉しくなりました。
これからもみんなで頑張ろうね！
どんな記事になるのか楽しみです。

キイジョウロウホトトギスの花芽が少し色づいてきました。

毎年、いろんなお店にカフェのチラシをおいていただいています。スタッフで手分けしてお店をまわってお願いしています。
今年もわたしは、古座川〜串本〜新宮〜本宮方面のお店に伺いました。
チラシ配りは大変だけど、けっこう楽しみでもあるのです。
おなじみになったお店の方たちと久しぶりにお目にかかれるし、すてきなお店やおいしいもの屋さんがたくさんあるからです。
佐本を出発して３０分ほど車を走らせると、古座川沿いに観光名所の一枚岩があります。
一枚岩鹿鳴館を少し過ぎたところにこんなおもしろいものが・・・・さて、いったい何がおいてあるのでしょう？びっくりするような摩訶不思議なものが・・・お近くに来たら、ぜひのぞいてみて下さい。



そして、本宮へ。
最初に行ったのは廃校になった木造校舎を利用したパン屋さん。




農薬、化学肥料を使わずに栽培した小麦の全粒分を使用したどっしりとしたぱんたちが廊下に並んでいます。
小麦本来の味が生きていて甘味もあってとてもおいしいので、オーナーの三枝さんにおいしさの秘訣を伺ったところ、焼く直前に小麦を製粉しているのだそうです。
なるほどね！




１５件ほどのお店を回って、最後に行ったのは、串本町の割烹・寿司・無国籍料理の「紀の善」。
ここのオーナー、「てっちゃん」とは、７年ほど前に西伊豆に住むヨットマンの友人を介して知り合いました。
お腹がぺこぺこだったのでここでご飯を食べることに・・・
地元のもずくやトビウオのマリネなど地元の食材を使ったおいしいお料理をたくさん食べました。
てっちゃんは、お料理が上手なだけではなく、実は、弦楽器なら何でも弾きこなせるという、ミュージシャンでもあります。
久しぶりにあったわたしたちのために、この日はギターと素敵な歌を披露してくれました。

みなさん、今日は本当にありがとうございました！




本日、Cafe Phono のちらしを配らせていただいたお店。↓　こちらへもぜひ、行ってみてくださいね！どこもおすすめで〜す！
一枚岩　鹿鳴館　(古座川町）
ひまわり美容室・　ヴァレノワール・　古座観光協会　・紀の善　（串本町）
コッペ・茶房ひらいわ　（那智勝浦町）
カフェブレス・太陽堂・茜や・マクトゥーヴ・　ピザトレディータ・くまの書房・ヒーリングハウスまんだら堂　（新宮市）
カフェボヌール・　B&B　カフェ本宮・　小麦農家のパン工房　木造校舎　（田辺市　本宮町）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by min

９月１２〜１３日、名古屋市で行われた「ふるさと全国県人会まつり」へ行ってきました。
和歌山県の郷土芸能としてステージに出場するためです。
朝６時にバスに乗り込み、すさみ町を出発。ところどころで休憩をしながら、１０時すぎには、名古屋市内の中心地、テレビ塔に到着しましたが、あいにくの雨。雨がやんだ合間を見て太鼓をステージ近くの舞台裏まで運びました。




わたしたちの出番は、メインステージのもちの木広場で３時からでした。
１時すぎから、詳しい打ち合わせ、２時半には、ステージ裏の控え室で待機しなければなりません。中学生の３人は、全国の特産品販売に心を奪われている様子。２時間ほど時間があったので、それぞれ各県の特産品ブースを見て回りました。
雨にもかかわらず、たくさんの人達で賑わっていました。美味しそうなものがいっぱいで何を食べようか迷ってしまいます。
沖縄県のブースの前では、小学生と思われる子供が三線をひき、歌を歌っていました。
あまりに上手だったので思わず、立ち止まって聴き入ってしまいました。
１２時からは、テレビ塔前のサブステージで「ゆるキャラ」くんたちが登場するとのことで、わたしたちも、すさみ町のゆるキャラ「イノブタ大王」さまを応援に行きました。




打ち合わせ、衣装への着替えも終わって控え室でスタンバイ。
県外で、しかもこんな都会の真ん中で演奏するのは初めてのこと。
前日の仕上がりはイマイチで、不安も残るけど精一杯頑張ろうとみんなで励ましあいました。
そしていよいよ本番。司会者の紹介のあと、１曲目の「KIZASHI」を演奏。
そのあと、すさみ町の紹介や、わたしたちの住む「佐本」の話などをして、２曲目の「ぶちあわせ太鼓、鼓太郎バージョン」を演奏しました。




この「ぶちあわせ太鼓」は、ステージでもお話しさせていただいたのですが、今年の３月で廃校になってしまった佐本小中学校（鼓太郎のメンバーが通っていた学校）の生徒が毎年秋の運動会で披露していたものです。
鼓太郎のメンバー全員にとって、とても思い入れのある曲でもあるのです。
不便なことがたくさんあっても、若い人たちがどんどん出て行ってしまっても、わたしたちはふるさと
「佐本」に残り、太鼓の演奏を通じて少しでも地域を活気づけていきたい。
そんな思いを込めて演奏しました。




夜は、県人会の方たちの懇親会に参加させていただきました。
会場へ入っていくと、すでに集まっていた方々に大きな拍手で迎えられました。
県人会のみなさんたちに、とてもあたたかく迎えていただき、胸がが熱くなりました。
実力があったわけではなく、たまたまわたしたちはこのイベントのステージに立つことができました。でも、すごく貴重な経験になりました。中学生の子ども達もきっと、生涯忘れることのない体験になったことと思います。
そして、みんなが思うことはやはり、「もっともっと上手になりたい。」「上手になってたくさんのステージに立ちたい。」ということでした。
今回、県人会の皆様を始め、たくさんの方たちにお世話になりました。
わたしたちにこんな経験をさせていただいて、本当にありがとうございました。

今年（2009年）も佐本で10月3日4日に
きいじょうろうほととぎす祭が開かれます。

今年のカフェフォノのオープン期間は
2009年10月2日〜10月１８日　
　　　　 AM10:00〜PM5:00　です。
今年も、紀伊上臈ホトトギス、
レコード、珈琲、ケーキそして、
佐本の川や空を楽しみに、
皆さん是非いらしてください。
場所はコチラです。